Necesitas:
- Tomate cherry rojo
- Tomate cherry amarillo
- Cebolla morada cortada en cubos pequeños
- Sal, pimienta, aceite de oliva y limón
Cómo lo preparas?
Los tomates cherrys deben ser cortados en mitades y si es de tu preferencia, les retiras las semillas. Luego le agregas la cebolla picadita y unes. A parte haces el aderezo de la ensalada, mexclando el azeite, unas gotas de limón, sa sal y la pimienta, que siempre serán al gusto de cada uno. Una vez que el aderezo esté bien mezclado, se lo añades a la ensalada y unes todo. Coloca la ensalada en la nevera para que esté fresca a la hora de servir.
Disfrutala!
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