Ensalada Cherry Mix

Ensalada fácil y excelente para estas épocas de calor.

Necesitas:

  • Tomate cherry rojo
  • Tomate cherry amarillo
  • Cebolla morada cortada en cubos pequeños
  • Sal, pimienta, aceite de oliva y limón

 Cómo lo preparas?

Los tomates cherrys deben ser cortados en mitades y si es de tu preferencia, les retiras las semillas. Luego le agregas la cebolla picadita y unes. A parte haces el aderezo de la ensalada, mexclando el azeite, unas gotas de limón, sa sal y la pimienta, que siempre serán al gusto de cada uno. Una vez que el aderezo esté bien mezclado, se lo añades a la ensalada y unes todo. Coloca la ensalada en la nevera para que esté fresca a la hora de servir.

Disfrutala!