Ingredientes (para 4 personas)
- 12 lonchas de jamón (cuanto mejor sea, mejor sabrá)
- 1 tarrina de queso a las finas hierbas
- Unos cuantos dátiles
Preparación
En una cubitera de las de hacer hielo del congelador se pone una lámina de papel transparente, en cada hueco se pone media loncha de jamón y una cucharadita de la mezcla del queso con los dátiles muy picaditos.
Se aprieta bien para que encajen y se meten en el congelador tapado con más papel, pero sin apretarlo.
Están dentro unas horas, se sacan una hora antes de comerlos y se deja descongelar.
Fácil, rápido y sano. Buenísimo.
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