INGREDIENTES:
4 Lonchas de Queso Provolone (como de 1/2 cm. de grosor)
16 Cucharadas de Tomate Natural Triturado ( a ser posible con trocitos)
8 Cucharadas de Pesto
Sal al gusto
PREPARACION:
Para preparar este plato necesitamos 4 cazuelitas de barro individuales.
Ponemos una loncha de queso en cada cazuelita. Calentamos el horno a 200º y metemos el queso durante 5 minutos. Lo sacamos y le echamos 4 cucharadas de tomate triturado y 2 cucharadas de pesto por encima, a cada una de las cazuelitas. Ponemos de nuevo en el horno durante otros 5 minutos y listos para servir.
Podeis salar al gusto si lo creeis necesario. Yo no le he puesto nada de sal a esta receta.
