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Ingredientes
- 1/2 kg de champiñón
- 4 dientes de ajo
- 2 lonchas finas de jamón
- 2 lonchas finas de beicón
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 limón
- perejil
Ingredientes
- 1/2 de champiñon
- 4 dientes de ajos
- 2 lonchas fina de jamón
- 2 lonchas finas de beicon
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 limón
- Perejil
Preparación

Lavamos el champiñon.

Picar los dientes de ajos.

Cortamos en laminas el champiñon.

Echamos el aceite en una sartén y ponemos un poco de ajo picado y cuando empiece a tomar color añadimos los champiñones .

Salamos un poco, no mucho porque el jamón y el beicon tienen sal.

Le ponemos un poco de limón,

Cortamos el jamón y el beicon.

Terminamos de exprimir el limón, le añadimos el jamón y el beicon cuando falten 3 minutos de hacerse el champiñon.

Movemos para que se cocine todo por igual.

Picamos el perejil, y con el resto de los ajos se lo añadimos, dejamos 3 minutos que se hagas un poco, y retiramos del fuego.

Están deliciosos, espero que os gustan, besos
Adita

Paso a paso
- 1
Lava el champiñón y córtalo en láminas.
- 2
Pica los dientes de ajo; calienta el aceite en una sartén y cuando empiece a tomar color añade los champiñones; sala un poco (poco, porque el jamón y el beicón tienen sal).
- 3
Exprime el limón sobre los champiñones.
- 4
Cuando falten 3 minutos para que estén hechos, añade el jamón y el beicón cortados en trozos; mueve para que se cocine todo por igual.
- 5
Añade el perejil picado y el resto de los ajos; deja 3 minutos más y retira del fuego.
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