Ingredientes
- pan
- huevo duro
- champiñon al ajillo
- alioli
Preparación
Cortamos el pan, del tamaño de un bocado ó dos.
Preparamos un champiñón al ajillo, Pincha aquí y si lo tenemos congelado nos vale, yo lo congelo después de cocinado al ajillo y congela muy bien así siempre que necesitamos un poco para una tosta esta listo para usar.
Ponemos una capa de alioli sobre el pan.
Cortamos un huevo duro en laminas finas.
Sobre el alioli ponemos la lamina de huevo.
Ponemos una cucharadas de champiñón al ajillo caliente y un poco de ali oli y rico, rico.
Una tapa sencilla, barata y rica espero que os guste besos.
Adita
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