Me encanta tener siempre un bizcocho en casa, aunque sea sencillo, y éste, a pesar de serlo, es muy vistoso y de sabor muy rico.
Ingredientes:
- 3 huevos
- 250 gr. de harina
- 190 gr. de azúcar
- 125 ml. de leche
- 100 ml. de aceite de girasol
- 1 sobre de levadura Royal
- 2 cucharaditas de aroma de limón
Preparación
Precalentar el horno a 175˚.
Con unas varillas, batir los huevos con el azúcar hasta que quede una masa espesa y blanquecina.
Añadir la leche, el aroma de limón, el aceite y la harina y levadura tamizadas. Batir hasta que esté bien mezclado.
Dividir la masa en dos, y en una de ellas añadir unas 3 cucharadas de cacao sin azúcar, mezclar.
En un molde engrasado, echar en el centro del molde una cucharada de servir de masa blanca, encima una de masa con cacao, y así hasta acabar la masa.
Hornear unos 40 minutos a 175º.
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