Ingredientes
- 3/4 taza de azúcar o 180 gramos.
- 3 cucharadas de miel.
- 125 gramos de mantequilla.
- 250 gramos de leche condensada.
- 250 gramos de galletas María triturada.
- 100 granos de almendras picadas y tostadas.
- 200 gramos de chocolate negro.
Preparación
Pon a fuego lento, el azúcar, la miel, la mantequilla y la leche condensada, revuelve hasta que el azúcar se disuelva y deja que hierva, reduce el fuego y deja cocinando unos cinco minutos más.
Añade el chocolate que se derrita, las galletas y las almendras. Vierte la mezcla en un molde rectangular enmantequillado y forrado con papel de horno, mete al congelador hasta que endurezca..No requiere tanto tiempo para endurecer, más o menos una hora o hasta menos…
Y ya, eso es todo… Lo hice hace dos días y lo he mantenido en el congelador aunque en la nevera también se conserva perfecto…
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