Ingredientes:

400 gr. naranja pelada
100 gr. azúcar
1 clara huevo,1 chorrito rom
piel naranja( un poquito), figuras chocolate negro(decorar)

Preparación en termomix:

Abrir las naranjas a la mitad, extraer la pulpa con cuidado y congelar. (reservar las cáscaras para presentar en ellas, o bien en cuencos).

Echar el azúcar en el vaso, junto con la piel de la naranja.  Pulverizar 15 segundos velocidad 5/7.

Añadir las naranjas(trozos) congeladas, chorrito de rom jejje  y la clara de huevo. Triturar 30 segundos aproximadamente, velocidad progresiva 5/7, si es necesario, nos ayudamos con la éspatula.

Poner en las mitades de naranja reservada o bol.

Decorar a nuestro gusto (hojitas chocolate negro) y a disfrutar.

 También se pueden congelar para un imprevisto. Tenemos el postre resuelto!

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