Una mermelada perfecta para comer con quesos y tambien para desayunar con tostadas o galletas!!!!
Ingredientes
Preparación
Hacer un corte sobre la piel de los tomates y cocinarlos para 3min en agua que hierve.
Escurrirlos y sacar la piel y las seminillas.
Cortar las cebollas en rodajas finas.
Poner todos los ingredientes en una olla y cubrirlos con 1 vaso de agua.
Cocinar hasta que el todo espese.
Envasar o comer cuando se enfría.

Buen provecho!!!!
:-)