Freimos la cebolleta pasada por harina y las patatas al baston, servimos. Espero que os guste!!"
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Ingredientes
Preparación
Abrimos las pechugas de pollo.
Ponemos una loncha de jamón serrano .
Ponemos una loncha de queso.
Cerramos las pechugas.
Pasamos por harina y las prensamos bien.
Batimos dos huevos y pasamos las pechugas por el huevo, dejándolas dentro del huevo batido un rato en la nevera para que cojan cuerpo.
Pasamos por pan rallado.
Freímos.
Freimos la cebolleta pasada por harina y las patatas al baston, servimos. Espero que os guste!!
Publicado el 2008-05-23 por María González
Archivado en la categoría de recetas caseras
Este artículo está incluido en el especial
Cocina Andaluza
publicado por Chary Serrano de Mi cocina y otras cosasPromociona tu receta
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