Tarta de queso fresco

INGREDIENTES:

• 4 o 5 Huevos (depende del tamaño de los mismos) 
• 1 Bote pequeño de Leche Condensada 
• 2 Vasos de Leche Entera 
• 250 Gr. de Queso Fresco

PREPARACION:

Batimos los huevos, la leche condensada, el queso fresco y la leche, con la batidora hasta obtener una masa fina. Engrasamos un molde y vertemos la mezcla. Horneamos a 180º durante 35-40 min. Para comprobar que está cuajada la pinchamos con una aguja de punto, si ésta sale limpia podemos sacar la tarta del horno. Se decora con mermelada de arándanos o de grosella negra.

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