INGREDIENTES:
- 4 o 5 Huevos (depende del tamaño de los mismos)
- 1 Bote pequeño de Leche Condensada
- 2 Vasos de Leche Entera
- 250 Gr. de Queso Fresco
PREPARACION:
Batimos los huevos, la leche condensada, el queso fresco y la leche, con la batidora hasta obtener una masa fina. Engrasamos un molde y vertemos la mezcla. Horneamos a 180º durante 35-40 min. Para comprobar que está cuajada la pinchamos con una aguja de punto, si ésta sale limpia podemos sacar la tarta del horno. Se decora con mermelada de arándanos o de grosella negra.