- Ingredientes:

- pan de centeno multicereal
- Bonito del norte en aceite
- queso en lonchas
- Hojas de lechuga.
- Tomate.
- Paleta ibérica.
- Huevos de codorniz.
- Pimientos asados.
- Gulas al ajillo.
- Melón y mango.
- Aceite virgen extra mahonesa y mermelada de pimientos.
Preparación:
- Ponemos una sartén al fuego con un poco de mantequilla y doramos el pan por un lado.
- Colocamos la lechuga, tomate, bonito y mahonesa. Colocamos otra rebanada de pan, unas lonchas de mango, de melón ,paleta ibérica y 2 huevos (de codorniz) a la plancha.
- Cubrimos con la tercera capa de pan (a la que abremos hecho 2 orificios con un corta pastas en forma de corazón ).Y decoramos al gusto.


Aquí decoré con un nugget de pollo (en el centro), gulas, bolas de mango y melón, paleta ibérica …lo que más os guste.


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