Rollitos de jamón y dátiles

Extender sobre las lonchas de jamón, poner en el centro los dátiles, enrollar y meter en la nevera, dejar para que se ponga mas durito la pasta.
Incluída en el especial: Cocina de Extremadura

Ingredientes:

  • Jamón de york en lonchas
  • queso azul
  • leche
  • dátiles sin hueso

    Instrucciones:

    Hacer una pasta con el queso azul y leche, debes quedar espesita. Extender sobre las lonchas de jamón, poner en el centro los dátiles, enrollar y meter en la nevera, dejar para que se ponga mas durito la pasta.

    Luego cortarlo en rodajas gorditas, servir de aperitivo o picoteo.

Incluída en el especial: Cocina de Extremadura