Ingredientes:

– 6 rebanadas de pan de molde con corteza
– 6 cucharadas de tomate frito
– queso mozzarella en lonchas
– queso parmesano rallado
– 1 lata de atun en aceite
– 1 pimiento morron grande
– cebolla
– aceitunas deshuesadas

(NOTA: Los ingedientes para cubrir la falsa pizza los podeis modificar segun vuestros gustos)

Cortar las rebanadas de pan para cubrir una fuente o molde apto para microondas, procurando que la corteza quede siempre en la parte superior.
Untar el pan con el tomate frito y cubrir con la mozzarella en lonchas.
Añadir los ingredientes deseados (yo puse el atun escurrido, la cebolla en aros muy finos, las aceitunas y el pimiento morron).
Cocinar durante 3 minutos a maxima potencia. Espolvorear con queso parmesano rallado y gratinar durante 5 minutos.

Esta receta esta sacada de un libro de cocina y trucos para microondas.

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