RECETA
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Ingredientes
1 bote pequeño de leche condensada
1 bote pequeño de leche condensada
Zumo de 3 limones y su ralladura
2 brick de nata para montar
1 sobre de gelatina de limón para decorar
Unas hojas de menta para decorar
Galletas para la base.Machacadas y reblandecidas con matequilla
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Preparación
Montar la nata y reservar.
Preparar la gelatina de limón como indica el envase y reservar.
Batir el resto de ingredientes hasta obtener una crema homogénea. A continuación, añadir con cuidado la nata para que no baje. Verter la mousse en molde de tarta o moldes individuales y con cuidado verter por encima la gelatina de limón en la nevera. Decorar con unas hojas de menta. Enfriar durante al menos 3 horas en la nevera o en el congelador una hora.
Preparar la gelatina de limón como indica el envase y reservar.
Batir el resto de ingredientes hasta obtener una crema homogénea. A continuación, añadir con cuidado la nata para que no baje. Verter la mousse en molde de tarta o moldes individuales y con cuidado verter por encima la gelatina de limón en la nevera. Decorar con unas hojas de menta. Enfriar durante al menos 3 horas en la nevera o en el congelador una hora.
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