Ingredientes

• 70 Grs. De Huevo (1 XL.)
• 70 Grs. Mantequilla
• 70 Grs. Azúcar glass
• 70 Grs. Harina De Repostería
• 30 Ml. Leche Semi
• 1 C.c. Rasa Levadura
• 1 C.c. Rasa Bicarbonato
• 3 C.S. Rosehip Syrup (Jarabe Escaramujo (Rosal Silvestre) Colorante Rojo
• Sirope De Fresa

Mezclar el azúcar con la mantequilla a temperatura ambiente hasta que se mezcle bien. Añadir la leche, el huevo ligeramente batido, el jarabe y unas gotas de colorante hasta que quede un tono rosa a vuestro gusto. Mezclar la harina, la levadura y el bicarbonato, tamizarlo e integrar a la mezcla anterior, hasta que quede fina la masa. Llenar los molde 3/4 partes. Hornear a 175º de 20 a 25 minutos. Decorar con el sirope de fresas y purpurina comestible.

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