Es la receta que buscabas
¿Para cuántas personas?
Unas preguntas y te preparo la receta a tu medida.
La receta sin personalizar puedes encontrarla más abajo, al deslizar.
Publicada el
MCarmen Hernandez Lamas
Postre inspirado en la cocina alemana,para acabar de lujo cualquier comida de fiesta
Ingredientes
- 1 kg de manzanas reinetas
- 4 cucharadas soperas de azúcar
- 1 palo de canela
- 500 g de masa de hojaldre congelada
- 1 huevo
Manzana al hojaldre con helado
Ingredientes:
- 1kg. de manzanas reinetas
- 4 cucharadas soperas de azúcar
- 1 palo de canela
- ½ kilo de masa de hojaldre congelada
- 1 huevo
Preparación
Realizar una compota con las manzanas, la canela y el azúcar.
Descongelar el hojaldre media hora antes de su uso, hacer rollitos con la masa de hojaldre, introduciendo la compota en su interior Pintar la superficie con el huevo batido.
Introducir en el horno durante 40 minutos a 180ºC
Servir con una bola de helado de vainilla junto al pastel caliente.
Paso a paso
- 1
Realizar una compota con las manzanas, la canela y el azúcar.
- 2
Descongelar el hojaldre media hora antes de su uso.
- 3
Hacer rollitos con la masa de hojaldre introduciendo la compota en su interior.
- 4
Pintar la superficie con huevo batido.
- 5
Introducir en el horno durante 40 minutos a 180°C.
- 6
Servir con una bola de helado de vainilla junto al pastel caliente.
Más recetas como esta
MuchoGusto Chef
¿Te ha quedado alguna duda con esta receta? Elige una pregunta o escribe la tuya.