Ingredientes
- Endibias
- Rodajas de piña
- Tronquitos de marisco ó surimi de cangrejo ó gulas
- Un puñado de aceitunas negras
- 100 grs. atún en aceite en trozos
- mahonesa ligera
- sal
Preparación
Colocar alrededor de un plato somero las hojas de endibia y la piña troceada en el centro.
Añadir los trozos de atún y las aceitunas.
Sazonar las hojas de endibia y aliñar con una mahonesa ligera.
Añadir los trozos de marisco troceados
Espolvorear la sal al gusto
Lista para servir!!
