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Ingredientes
- 100 g de harina
- 4 huevos
- 4 cucharaditas de sucarflore (edulcorante)
- 1 sobre de levadura de repostería
INGREDIENTES: 100 grs de harina, 4 huevos, 4cts de sucarflore y un sobre de levadura de repostería.
PREPARACION
Precalentar el horno unos 10 minutos a 180º. Mientras separar las claras de las yemas y batir a punto de nieve, una vez estén las claras montadas, añadimos las yemas, y el azúcar sin dejar de batir y la harina mezclada con la levadura hasta que quede una pasta Homogenea. Pasar a un molde de silicona y poner en el horno a 180º una media hora o hasta que este doradito. Una vez lo saquemos del horno dejar enfriar y desmoldar.
Paso a paso
- 1
Precalienta el horno a 180 °C durante 10 minutos.
- 2
Separa las claras de las yemas y bate las claras a punto de nieve.
- 3
Añade las yemas y el edulcorante sin dejar de batir.
- 4
Incorpora la harina mezclada con la levadura hasta obtener una masa homogénea.
- 5
Vierte en un molde de silicona y hornea a 180 °C una media hora o hasta que esté dorado.
- 6
Saca del horno, deja enfriar y desmolda.
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