Ingredientes

• 150ml Aceite de Oliva
• Romero
• Pimienta Negra

Elaboración

Prepararemos un aceite aromatizado bajo la tutela del romero. Este aceite nos ayudará en multitud de ocasiones.

Una vez más, con la ayuda de un biberón de 150 ml lleno de aceite de oliva pondremos a conservar unas ramitas de romero fresco previamente lavado y escurrido. También añadiremos unos granos de pimienta negra. Y conservando el biberón en un lugar seco y oscuro durante 2 meses aproximadamente conseguiremos un rico aceite aromatizado de romero.

Una vez transcurrido el tiempo, podemos filtrarlo y pasarlo a una aceitera o ponerle una rejilla al biberón y conservar con los condimentos en el interior.

Buen provecho

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