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Verduras en el microondas

Verduras en el microondas

Unas verduras, sanas con todo su sabor, cocidas en sus propios jugos, simplemente deliciosas.
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Ingredientes

  • Berenjenas
  • Calabacin
  • Setas, Boletus edulis, Champiñon la variedad que pueda haber en ese momento en el mercado
  • Cebolletas
  • Puerros
  • Espárragos verdes

Puedes poner o quitar las verduras que mas te gusten

Lavamos, limpiamos y las dejamos en trozos grandes.

Salamos un poco y condimentamos con cebolla seca , polvo de ajos y cebollino seco o si tienes cebollino frescos mas rico

Pulverizamos un poco de aceite.

Sellamos con film que quede bien pegado y con un palillo pinchamos varias veces para que respire un poco.

Dejamos en el microondas a máxima potencia durante 10 minutos, si os gustan mas al dente las dejáis algún minuto menos.

Cuando sacamos del microondas las verduras de han cocido en sus propios jugos, las podemos comer así, quedan muy sabrosas.

Y si calentamos una sartén y las ponemos las hacemos un poco a la plancha y se consumen los jugos que ha quedado y están deliciosas

Se hacen enseguida y cambian de sabor riquísimas y pocas calorías.

Quedan muy sabrosas usando distintas verduras, sanas y un buen acompañante de cualquier plato , espero que os gusten besos

Recetas caseras : Verduras en el microondas

Publicado el 2013-03-29

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Receta cocinada por Adita Donaire Madrid (Madrid, Spain)
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