Ingredentes

• 1 litro de nata
• 2 botes medianos de piñaGalletas
• Xelatina de piña

Preparación

Xuntar 1 litro de nata, o líquido da piña e calentar.

Cando ferva se bota a xelatina e se baixa un pouco o lume. Despois nunha fonte se bota caramelo líquido, as rodallas de piña.

A mezcla de antes se añade cando enfríe e se poñen as gallegas.

E se mete todo na nevera 24 horas.

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