Para estos pancitos de carne necesitaremos:

*500 grs, de carne picada

*1/2 taza de pan ,remojado en leche

*1 huevo

*1 cebolla chica picada

*sal y pimienta a gusto

*4 salchichas de viena

*Jugo de medio limòn

*Purè de papas ,para acompañar

Paso a Paso :

Mezclamos en un tazòn la carne con la cebolla, el pan exprimido y desmenuzado, el huevo, la sal y pimienta y el jugo de limòn.

Esta mezcla la dividimos en cuatro partes iguales y revestir con cada una salchicha , dàndole forma de pancitos bien compactos .Los ponemos sobre una plancha aceitada ,en horno algo fuete, (190º), hasta que estèn cocidos, pero no secos.

Servimos acompañando de purè de papas caliente ,o puede ser tambièn,con una ensalada a tu elecciòn .

Recetas relacionadas:

Pastel de papas argentino Chanchito campero Carpaccio de Lengua con Timbal de Pebre de Mote Lasaña de carne Hojaldrado de carne y tres quesos Ensaladas para todos los gustos Pastel de puré de papas y carne Torrijas caseras mañaneras con pan duro Tortilla de carne y champiñones Alcachofas al limón con guarnición de carne magra