Magdalenas de miel

La receta es bastante fácil y sencilla .Quedan riquísimas y muy esponjosas

Ingredientes para 4 magdalenas
185 g de mantequilla derretida
1 taza de miel
2 huevos
1 y 1/2 tazas de harina
1 cucharadita de levadura
Azúcar glas
 

Preparación
Precalentar el horno a 200 º.
Batir la mantequilla y la miel hasta formar una crema homogénea. Luego añadir los huevos uno a uno y por último, la harina tamizada con la levadura ya incorporada. Batir hasta que queden totalmente mezclados.
Llenar las cápsulas o moldes para magdalenas con la masa y llevar al horno unos 15 minutos

Sacar y dejar enfriar .Espolvorear con azúcar glas.