Name: Masitas de Chocolate
Prep time: 1 h
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Ingredients: 200 g de manteca (mantequilla); 120 g de azúcar; 2 huevos; 1 cucharadita de esencia de vainilla; 280 g de harina 0000; 40 g de cacao en polvo; 1 pizca de sal

Ingredientes

200 grs. de manteca.
120 grs. de azúcar común
2 huevos
1 cucharadita de esencia de vainilla
280 grs. de harina 0000
40 gr. de cacao
1 pizca de sal

Preparación:

Colocar la manteca blanda con el azúcar en un bol, batir hasta integrar. Incorporar los huevos previamente batidos, la esencia y mezclar. Incorporar de una vez la harina tamizada junto con la sal y el cacao, uniendo todo con una cuchara de madera, hasta formar una masa blanda. Cubrir con film y llevar a la heladera durante 1hora. Estirar hasta lograr 4 mm de espesor y cortar las masitas de diferentes formas, Cocinar a 180 grados durante aproximadamente 15 minutos. Decorar a gusto utilizando coco rallado, chocolates, dulce de leche, jaleas, confites, etc.

Masitas de Chocolate

Pau y Agus

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