INGREDIENTES
- pasta wantan
- queso crema
- perejil finamente picado
- choclo desgranado
- ketchup
- mostaza
- aceite abundante para freír
PREPARACIÓN
Las proporciones se las dejo según su necesidad o el número de comensales que tengan.
Colocamos sobre cada lámina un poco de queso crema y unos granos de choclo. Espolvoreamos un poquito de perejil.
Cerramos el triángulo humedeciendo los bordes con un poco de agua, evitando que quede aire adentro, ya que esto los podría inflar al momento de freír. Esta es otra de las razones por la cual deben quedar sumergidos en el aceite.
Como ya mencioné lineas arriba, freímos en abundante aceite caliente y retiramos sobre papel absorbente. Servimos acompañados de las salsas.
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