Aprovechar los restos del pan del día anterior y conseguir un delicioso postre en tan solo unos minutos.
Hoy un postre muy fácil, muy rico y además de aprovechamiento, el resultado final es muy parecido a una tarta de queso de esas que venden en los super.
BUDING DE PAN
INGREDIENTES:
Añadir este batido al molde caramelizado

Poner en la olla express 1 vaso de agua y el molde tapado con papel albal (ligeramente alzado, que no toque el agua). Cerrar la olla y cuando suba la presión dejar cocinar 12 minutos (en olla superrápida, supongo que en las normales necesitará algo más, como 20 minutos o así). Abrir y este es el resultado:
Bon apetit.
Mira los comentarios que otros cocinillas han dejado sobre esta receta:
Victor Trujillo 2012-03-28
hola angeles
el pudding o buddin de pan es un clásico de las recetas de aprovechamiento y el tuyo tiene muy buena pinta aunque yo personalmente cambiaria la foto principal de la receta por otra que sea más de cerca y tomada con luz natural que siempre parece que le da otro toque más apetecible a tu foto
como os digo a todos, el próximo sábado 31 dedicaré unas cuantas horitas leyendo vuestras recetas y me tocará decidir los tres ganadores de este mes.
si lo deseas puedes añadir, quitar, y poner texto o añadir fotos adicionales a tu receta hasta el día 31 por la tarde asi que te animo a que lo hagas
espero que tengas mucha suerte con tu receta, muchas gracias por participar!