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Brochetas de rape



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Brochetas de pescado






INGREDIENTES:
Rape
Gambas
Pimientos
Salsa marinera o aceite de puerros con hierbabuena
Sal, aceite


OBSERVACIONES:
También cualquier pescado de carne firme tipo salmón, mero, atún, etc.

ELABORACIÓN
Ensartar el pescado en los pinchos junto con las gambas y el pimiento, asar en la plancha salpimentándolas y servir con la salsa por encima o el aceite adornar con gracia el plato
Receta casera

por Mateo

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Publicado el 2009-01-11
Archivado en la categoría de recetas caseras

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