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Ingredientes
- 4 rebanadas de brioche o bizcocho
- 1 vaso de café solo
- cacao en polvo
- 200 ml de nata para montar
- 200 g de queso de untar
- 3 cucharadas de azúcar
INGREDIENTES:
- 4 rebanadas de brioche o bizcocho
- 1 vaso de cafe solo
- cacao en polvo
- 200ml de nata para montar
- 200g de queso de untar
- 3 cucharadas de azúcar
PREPARACIÓN:
-1.Montar la nata -2.Batir el queso con el azúcar y añadirselo a la nata con movimientos envolventes con cuidado de que la nata no se baje. -3.Empapar un poco las rebanadas de brioche con el cafe -4.colocar 2 rebanadas en un plato y con una manga pastelera hecharle una capa de la mezcla de queso y nata.Colocar las rebanadas que quedan encima,y volver a hechar otra capa. -5.espolvorear con el cacao -6.Y por último,meterlo en el frigorífico unas horas antes de servirlo. *nota:yo lo he metido en el congelador,para asi poder comermelo antes 😉
Paso a paso
- 1
Montar la nata bien fría.
- 2
Batir el queso con el azúcar.
- 3
Incorporar el queso batido a la nata con movimientos envolventes.
- 4
Empapar un poco las rebanadas de brioche con el café.
- 5
Colocar 2 rebanadas en un plato y cubrir con una capa de crema de queso y nata con manga pastelera.
- 6
Colocar las otras 2 rebanadas encima y añadir otra capa de crema.
- 7
Espolvorear cacao en polvo por encima.
- 8
Meter en el frigorífico unas horas antes de servir.
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