Hojaldres de morcilla y sobrasada

Sencillos, rápidos de preparar y se agotan rápido en la mesa
Hojaldres de morcilla y sobrasada

INGREDIENTES

Hojaldre

Sobrasada

Morcilla de Burgos

Huevo

Tomate frito.

Podemos aprovechar los recortes de hojaldre de hacer  otra receta encendemos el horno unos 10 minutos antes  a 200º

Los  cortamos en tiras y las enrollamos  a los moldes de conos  y rulos que pintamos con huevo.

Metemos en el horno a 200º unos minutos cuando veamos que están dorados los sacamos.

Le añadimos un poco de tomate a la sobrasada, y le damos unas vuelta en la salten.

En otra sartén  ponemos un poco de morcilla de Burgos y le damos unas vueltas para que se haga un poco al fuego.

Le añadimos un huevo y revolvemos con la morcilla.

Rellenamos los rulos de hojaldres  con la morcilla.

Y  los conos con el relleno de la sobrasada.

Una tapa con recortes de hojaldre muy rica, espero que os gusten besos

Adita