
INGREDIENTES
Hojaldre
Sobrasada
Morcilla de Burgos
Huevo
Tomate frito.

Podemos aprovechar los recortes de hojaldre de hacer otra receta encendemos el horno unos 10 minutos antes a 200º

Los cortamos en tiras y las enrollamos a los moldes de conos y rulos que pintamos con huevo.

Metemos en el horno a 200º unos minutos cuando veamos que están dorados los sacamos.

Le añadimos un poco de tomate a la sobrasada, y le damos unas vuelta en la salten.

En otra sartén ponemos un poco de morcilla de Burgos y le damos unas vueltas para que se haga un poco al fuego.

Le añadimos un huevo y revolvemos con la morcilla.

Rellenamos los rulos de hojaldres con la morcilla.

Y los conos con el relleno de la sobrasada.

Una tapa con recortes de hojaldre muy rica, espero que os gusten besos
Adita
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