INGREDIENTES
- 250 gr. De mantequilla
- 250 gr. De azúcar glass
- 650 gr. De harina
- 1 huevo grande
- 3 cucharadas de leche
- Unas gotas de aroma a estas les puse de vainilla 10 gotas
PREPARACION
Tamizamos la harina.
Tamizamos también el azúcar glass.
Pesamos la mantequilla y ponemos en un bol.
Batimos un poco el huevo, a estas les puse 10 gotas de aroma de vainilla.
Batir un poco la mantequilla en pomada, el azúcar se la añadimos poco a poco y batimos hasta que este espumosa y blanquecina.
Añadir las gotas de aroma.
Le añadimos el huevo y las cucharadas de leche y seguimos batiendo.
Añadimos la harina y mezclamos bien sin amasarla.
Hacemos una bola y la llevamos a la nevera y dejamos reposar una o dos horas incluso toda la noche bien envuelta en papel film.
Cuando las cortemos estiramos con el rodillo , las dejamos de medio centímetro de gruesas. llevamos al horno precalentado a 170º
En 10 o 12 minutos se cuecen.
Si las queremos de chocolate, en la leche disolvemos 2 cucharas de cacao puro y se lo añadimos a la
Con nombres.
Estas galletas son para ponerlas en el borde de las tazas de café.
Espero que os gusten besos
Adita
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