Perritos calientes o spiro dogs, una idea fantástica para una cena o una merienda, y sin Gluten."
INGREDIENTES:
150 ml leche
50 gr aceite
1 huevo
1 sobre doble de gasificante
350 gr harina Schar MixB
Relleno: lonchas queso, salchichas gordas, ketchup, mostaza, beicon...
huevo para pintar
PREPARACIÓN:
Mezclar todos los ingredientes con la batidora o a mano, amasarla un poco, estirarla con el rodillo y cortar triángulos de ella.
Poner en el lado más anchodel triángulo una loncha de queso, la salchicha, beicon, mostaza, ketchup y enrollarlo hacia el borde más delgado, pintar con huevo batido y ponerlo al horno a 180º aproximádamente 15m.
Publicado el 2008-10-30
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