Ingredientes
- 50gr. de harina
- 3 huevos
- 500gr. de queso mascarpone (philadelphia, arias….. que sea cremoso)
- 300gr. de nata
- 200gr. de azúcar
- 1/2 sobre de levadura
Elaboración
Preparamos un bol grande y echamos todos los ingredientes.
Con ayuda de un batidor de varillas o de una batidora mezclamos todos los ingrediente hasta conseguir una masa homogénea.
Ponemos la masa en un molde engrasado con un poco de mantequilla y lo metemos al horno precalentado a 170º durante 45-50 minutos (comprobamos si está echo si al pincharlo en el centro con un cuchillo este sale limpio).
Dejamos enfriar y desmoldamos.
Si lo queremos hacer en la thermomix solo tenemos que poner todos los ingredientes en el vaso y batir a velocidad 4 hasta que este todo mezclado.
Recetas relacionadas:









