Ingredientes:
- 150 g. de harina
- 2 cucharadas de mantequilla
- 4 huevos
- una pizca de sal
- media cucharadita de levadura
- raspadura de 1 naranja
- un poco de zumo de naranja
- 1 copa de rom
- aceite de oliva
- medio k. de miel
Modo de hacerlo:
Se pone un cazo al fuego con un vaso de agua, la pizca de sal, la raspadura de naranja y la mantequilla.
Cuando empieza a hervir se le echa la harina de golpe con la levadura y se remueve con una cuchara de palo hasta que empieza a despegarse del cazo, se le van añadiendo los huevos de uno en uno, hasta que la
Cuando los huevos están totalmente integrados se deja la
Se pone un perol al fuego con abundante aceite y cuando está caliente se van echando cucharaditas de
