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Publicada el
Beatriz
Pura tarta de manzana, sin bizcocho, sin hojaldre, sin nada... sólo manzana.
Ingredientes
- 1 kg de manzanas reineta
- 1 vaso de leche
- 1 vaso de harina
- 1 vaso de azúcar
- mermelada de melocotón
Ingredientes:
- 1Kg de manzanas reineta,
- un vaso de leche,
- un vaso de harina,
- un vaso de azúcar,
- mermelada de melocotón
Elaboración:
Comprar 1 k de manzanas reineta, pelar y trocear todas menos una y media que la dejamos para decorar.
Echar en un bol, un vaso de azucar, un vaso de harina, un vaso de leche y las manzanas en trozos. Pasar por la batidora, tiene que quedar todo totalmente triturado.
Echar la mezcla en el molde. Cortar la manzana y media en rodajas muy finitas y decorar la tarta.
Diluir mermelada de melocotón en agua y pintar la manzana despues de colocada.
Hornear 1 hora mas o menos a unos 200 grados.
Paso a paso
- 1
Pela y trocea todas las manzanas menos una y media (las reservas para decorar).
- 2
En un bol, mezcla el azúcar, la harina, la leche y las manzanas en trozos. Pásalo todo por la batidora hasta que quede totalmente triturado.
- 3
Vierte la mezcla en el molde.
- 4
Corta la manzana y media reservadas en rodajas muy finas y decora la tarta.
- 5
Diluye la mermelada de melocotón en un poco de agua y pinta la manzana decorativa.
- 6
Hornea 1 hora a 200°C.
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