Es la receta que buscabas
¿Para cuántas personas?
Unas preguntas y te preparo la receta a tu medida.
La receta sin personalizar puedes encontrarla más abajo, al deslizar.
Publicada el
Postres y dulcesCocina de Castilla La Mancha
Ingredientes
- 150 g de harina
- 800 ml de leche
- 6 cucharadas de azúcar
- Canela al gusto
- Pan (al gusto)
- Aceite
INGREDIENTES:
- 150 gr. de harina
- 800 ml. de leche
- 6 cuch. de azúcar
- Canela al gusto
- Pan
- aceite
MODO DE PREPARACION:
Se pone un poco de aceite en una salten a calentar.Se trocea el pan y se echa a la salten y se fríe hasta que este doradito, cuando este se saca y se deja aparte.Se echa a un vaso de batidora la harina, la leche, el azúcar y la canela, y se bate todo junto hasta quedarse homogéneo.
Entonces se echa a la salten poco a poco y con fuego bajo para que no salpique ni se prenda.Se va moviendo hasta que se vaya haciendo una masa, cuando veamos que le falta poco se le añade el pan frito y se deja unos minutos más sin dejar de mover.Cuando ya esté lo vertemos a flaneras y lo espolvoreamos con un poco de canela.
Y a comer!!!
Paso a paso
- 1
Calienta un poco de aceite en una sartén.
- 2
Trocea el pan y fríelo en la sartén hasta que esté dorado. Retira y reserva.
- 3
En el vaso de la batidora mezcla la harina, la leche, el azúcar y la canela, y bate hasta que quede homogéneo.
- 4
Vierte la mezcla en la sartén poco a poco a fuego bajo, removiendo continuamente hasta que se forme una masa.
- 5
Cuando esté casi lista añade el pan frito y deja unos minutos más sin dejar de remover.
- 6
Vierte en flaneras y espolvorea con un poco de canela.
Más recetas como esta
MuchoGusto Chef
¿Te ha quedado alguna duda con esta receta? Elige una pregunta o escribe la tuya.