Falafel snack de Grefusa son unas bolitas hechas de harina de garbanzo con sabor a falafel. El falafel es un plato típico árabe que consiste en una especie de croqueta o bolita redonda hecha a base de puré de legumbres y aliñada con perejil y ajo que, según la bolsa del invento, son un plato muy socorrido por los musulmanes en su peregrinación a la Meca.

Las bolitas de falafel snack son de aspecto similar a las típicas bolas sabor a queso que venden en las tiendas de frutos secos, pero con su textura es algo más consistente y tienen un sabor especiado y picante. La bolsa está diseñada de forma elegante y la concepción de este producto me parece digna de mención. Nada que ver por ejemplo con los burdos Doritos Capoeira, Grefusa ha dado un paso adelante muy importante mezclando calidad, buen sabor y exotismo a partes iguales en este falafel snack que me ha causado muy buena impresión. Atentos a las demás variedades de la serie de aperitivos Legends of Snacks de Grefusa porque darán que hablar…