Lentejas vegetales de verano
...zanahorias medianas y tiernas (a poder ser, todas la verduras ecológicas)
2 manojos de espinacas
2 tomates de freír maduros, (no verdes de ensalada)...
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por Sara Mariner de "Felicidad y calidad de vida"
Boloñesa vegetariana
...zanahorias picadas
4 cucharadas de albahaca fresca picada
2 cucharadas de orégano fresco picado
1/2 cucharadita de nuez moscada molida
2...
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por Delokos de "Una cocina de locos"
Pollo al estilo Korma (tradicional indio)
...zanahorias, cocidas y cortadas en trocitos
Una lata de ½ kg. de tomate natural
Un chorrito de leche
100 gr. aproximadamente de mantequilla (mejo...
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por Begoña Calzone de ""
Kubak: arroz crujiente con gambas y verduras
...zanahorias medianas cortadas finas
2 vasos de guisantes congelados o en lata
Lava en abundante agua un vaso de arroz de grano largo o grano medio. Añ...
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por Victor Trujillo de "MuchoGusto"
Crema Malaya de Brecol
...zanahorias
2 toros de brecol
1/2 yuca o batata (en su defecto una patata)
Jengibre (como 2 dientes de ajo. El jengibre es un tubérculo de sabor f...
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por Fini Gonzalez de "Cocinalia"
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