Tarta de galletas y chocolate
...yemas
100 grs. azúcar
50 grs. maizena
1/2 litro de leche
30 grs. mantequilla
1 sobre azúcar vainillado
Para la cobertura de chocolat...
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por Pily Martinez de "La Cocina de Lechuza"
Tocino de Cielo
...yemas.
300 grs. de azúcar.
200 ml. de agua.
Corteza de limón.
Esencia de vainilla.
Caramelo líquido.
Elaboración:
En un ca...
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por Francisco Prieto de "Recetas Blog"
Mousse de chocolate
...yemas
75 gr. de mantequilla
50 gr. de azúcar glass (yo le eché 75 gr.)
180 gr. de chocolate negro de postres
1 cucharada de esencia de peppe...
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por Bea de "El rincón de Bea"
Passionata de frutos rojos
...yemas de huevo
1 corteza de limón
1 cucharada de harina de maiz Maicena
3 cucharadas de azúcar.
Preparación
Por una parte, en un caz...
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por Ana Segura de "A las 3 de la tarde"
Leche frita
...yemas de huevo, batiendo enérgicamente para que no se cuajen y la crema quede perfecta.
Incorporar, removiendo sin cesar, la levadura y el azucar, y dejar qu...
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por El Escriba de "Recetas Sabrosas"
Suflé de setas
...yemas de huevo
3 claras de huevo
25 g de mantequilla
1-2 dientes de ajo
media cebolla, sal y aceite
Preparación
Rehogar la cebolla y los a...
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por Peepa de "Las recetas de Peepa"
Torta de zanahoria con glaseado blanco
...yemas de huevo
2 huevos enteros
1 cdta de levadura tipo royal
Preparación:
Primero preparamos el glaseado batiendo todos los ingredientes...
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por Sara González de "Las recetas de Sara"
Tarta crema con cobertura de macedonia de frutas
...yemas de huevo
50 gramos de maicena
200 mililitros de leche condensada
100 mililitros de leche
250 mililitros de nata liquida
6 hojas d...
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por Sara González de "Las recetas de Sara"
Bocaditos de Naranja y Choco
...yemas, nata, ralladura, esencia, harina, levadura y fécula, bien integrado todo ponemos en cápsulas llenándolas hasta la mitad y dejamos reposar 10 minutos, a l...
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por Sara González de "Las recetas de Sara"
Costrata de Melocotón
...yemas de huevo
aroma de vainilla
la piel de una naranja rallada
una pizca de sal
Preparación
Amasar rápidamente los ingredientes, fo...
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por Sara González de "Las recetas de Sara"
Gâteau Basqué
...yemas de huevo
1 huevo entero
40gr de harina
20gr de maizena
1 ramita de vainilla
50 gr de azúcar
50 gr de leche condensada
u...
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por Sara González de "Las recetas de Sara"
Isla Flotante en microondas
...yemas, , 2/3 taza de azúcar, 1 taza de vino garnacha, 1/2 taza de agua
Pasar las yemas por un colador. Poner en un recipiente hondo junto con el vino y azú...
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por Maria José de "Comida y postre"
Bizocho Genovés
...yemas a mano.
Después de todos estos años, y como regalo del dia de Reyes para Antonio, hoy he vuelto al principio con su bizcocho favorito. Un básico de la ...
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por Bea de "El rincón de Bea"
Tarta Princesa
...yemas junto al azúcar, añadimos a esto ultimo la harina, fécula, cacao y levadura previamente tamizados, ahora añadiremos las claras a poquitos. Seguir como exp...
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por Sara González de "Las recetas de Sara"
Ensaladilla Rusa
...yemas), la mitad de las aceitunas picadas (reservar el resto), y los guisantes, mezclando todo bien.
Colocar la ensalada en una fuente redonda o alargada, al...
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por El Escriba de "Recetas Sabrosas"
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