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Recetas de vino dulce (9)

Bacalao con pasas y piñones
...vino dulce para ponerlas en remojo un rato antesPIÑONESCEBOLLASOFRITO DE TOMATEPIMIENTO ASADO (Yo le puesto del piquillo)HA... ... por Marga Castellote de "Viajes, recetas de cocina y algo más"

Patatas confitadas con cebolla caramelizada y foie
...vino dulce (Oporto, Málaga...) Sal, pimienta Preparación: Cocer la cebolla con e... ... por Anna de "Cocinando con pasión"

Bacalao al horno con verduras confitadas
...vino dulce. Se tiene a fuego medio hasta que se consume el vino. Se prueba y se rectifica de sal.Alrededor de 20 minutos antes de la hora de comer, se pon... ... por Santyago Moro de "Cocina de Santyago"

Torta para mi papa
...vino dulce a eleccion. Con este almibar se pincela el bizcochuelo inferior. Se coloca la crema, se reparte y se coloca la otra mitad del bizcochuelo por ... ... por Mariana de "Carita dulce"

Fettuccine ai fruti di bosco con cioccolato
...vino dulce Pedro Ximénez.· Sal.Elaboración:· En una cacerola alta con agua, sal y un chorre&oacu... ... por Rafael Pleguezuelos de "La cocina de Rafaplegue"

Tocino de cielo de la Abadía
...Aunque el Tocino de Cielo es un manjar entre manjares, este en concreto es merecedor de disfrutarse en una ocasión especial. La receta original es con... ... por Coblan de "La cocina mía"

Alitas de Pollo a la Naranja
...vino dulce, sal y pimienta. Modo de hacerlo: Freímos las alitas en una sarten con un poquito de sal, cuando estén frita... ... por El Escriba de "Recetas Sabrosas"

Asado de cerdo relleno de fruta
...vino dulce (p.e. Pedro Ximenez) 2 cucharaditas de miel 1 taza de caldo de carne Laurel Aceite Sal Pimienta ... ... por Carlos Anaya de "Intentococinar"

Tiramisu italiano
...vino dulce Marsala (o vino dulce de Jerez) 1/2 kilo de queso Mascarpone 1 vaso de café expreso fuerte 2 cucharadas grandes de Cola-Cao... ... por Victor Trujillo de "Recetas caseras con muchogusto"

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