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Recetas con versión

Arroz con Verduras y Pollo
...versión vegetariana perfectamente, omitiendo la pechuga de pollo. nota 2: a pesar de lo buenísimo que está, estamos tomando arroz con verduras, por lo que e... ... por Virginia de "Cocina para torpes"

Aceitunas líquidas esferificadas
...versión que conozco se recogió en el Catálogo de El Bulli del año 2005 y se puede aún degustar en diferentes versiones en varios de los afamados templos de los ... ... por Gastronet de "El blog de Gastronet"

Pasta con puerros
...versión que hago más veces es la misma pero con calabacín, debo deicr que con puerro me ha gustado mucho.... ... por Victor Vergés de "3o4aldia"

Tortillitas de San Valentín
...versión: Ingredientes 500 gr de patatas cortadas en cubitos 4 huevos XL Aceite Sal Preparación... ... por Bea de "El rincón de Bea"

Tomates verdes fritos.
...versión "light", sin el tocino, y ha salido muy bueno. La verdad es que llena bastante, incluso así.... ... por José Maldonado de "Pepes Kitchen"

Las vieiras de mi abuela
...versión de la tradicional receta gallega para este plato, aunque sin la profusión de tomate y exceso de cebolla que las estropea en la mayor parte de los restau... ... por Jorge de "Gourmet de provincias"

Croquetas negras de mijo y berenjena
...versión vegetariana. Evidentemente, la tinta de calamar no es un ingrediente vegetariano, así que el reto era conseguir un producto que nos diese un intenso col... ... por Delokos de "Una cocina de locos"

Hamburguesa XXL
...versión normal y en versión XXL. Lo curioso es que cada plato tenía un nombre propio. Decidimos dejarnos aconsejar por la camarera y probamos la más completa, l... ... por Ricardo Mena de "Cabezabajo"

Tarta de San Marcos
...versión con una capa de nata y otra de crema pastelera. La cobertura de yema hay que enfriarla rápidamente para evitar que oxide y adquiera un tono ver... ... por Francisco Prieto de "Recetas Blog"

Esqueixada de bacalao de Agramunt
...versión es la que en mi casa se ha preparado siempre pero en cada casa catalana la podemos ver preparada de diversas maneras. La base siempre es el bacalao. Esp... ... por Mª Teresa de "La maleta de Boston"

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