Pan de tomate
...tomate
80 ml de agua
1 cucharadita de levadura
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de orégano
1 cucharada de aceite de oliva
Prepar...
...
por Blogger Latimer de "Cocina de Latimer"
Guacamole mexicano
...tomate
1/2 cebolla mediana
10 hojas de cilantro fresco
1 ají (guindilla roja picante)
2 dientes de ajo
1 cucharadita de sal
Prepa...
...
por Blogger Latimer de "Cocina de Latimer"
Las vieiras de mi abuela
...tomate y exceso de cebolla que las estropea en la mayor parte de los restaurantes.
Mi versión de su receta llegó a la mesa en el turno de los mariscos y la p...
...
por Jorge de "Gourmet de provincias"
Paella valenciana
...tomate rallado.
5 tazas de arroz.
6 cucharadas de aceite de oliva.
Azafrán.
Pimentón rojo molido.
Una ramita de romero.
Agua
...
...
por Human de "Human Travelling"
Sopas mallorquinas
...tomate de ramellet.
Coliflor (un trozo grande o media coliflor pequeña) .Separar las ramitos .
Col (un trozo grande).Trocear las hojas.
Espinaca...
...
por Amparo de "Amarillo azafrán"
Salsa boloñesa auténtica
...tomate pelado triturado o troceado, natural o de bote
½ litro de agua (si, si, agua)
Sal y pimienta
Preparación
Saltear las verduras muy ...
...
por Inmaculada de "Pan y varios"
Ensaladas para todos los gustos
...tomate en rodajas o en gajos y la cebolla en aros. Armar la fuente con las hojas de lechuga cortadas en juliana. Aderezar con sal, vinagre y aceite.
Grieg...
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por Maria José de "Comida y postre"
Calamares rellenos
...tomate rallado
Preparación
En primer lugar, limpiamos muy bien los calamares (Chipirones) pues a veces tienen bastantes arenas en su interior. Reti...
...
por Pily Martinez de "La Cocina de Lechuza"
Cerdo con mosto y manzanas
...tomate
puré de 1 1/2 manzanas
canela
Preparacion:
Dore el ajo rallado y la cebolla picada, en el aceite. Agregué la manzana cortada en re...
...
por Juan Moreno de "Cocina actual"
Lentejas Arabian
...tomate y terminar la cocción.
-Poner el arroz en la sartén y darle unas vueltas para que se dore un poco, dorar las setas, y poner las lentejas.
Picada:
...
...
por Margot de "Cosas de la vida"
Salchichas al vino
...tomate (o tomate frito), tres cucharadas de aceite, una cebolla, medio vaso de vino tinto, dos clavos y perejil.
Preparación:
Elegir una cazuela de...
...
por El Escriba de "Recetas Sabrosas"
Pimientos rellenos de cocido
...tomate, salsa bechamel,
1 Huevo, harina, aceite para feir.
Preparación
Sofreir la cebolla y rehogar en ella, las carnes, ponerle dos cucharada...
...
por Peepa de "Las recetas de Peepa"
Gazpacho de gambas y fresas
...tomate maduro
1u Pepino
1u. Barra de pan duro
25gr fresas
100gr de gamba blanca
¼ vinagre de vino blanco
¾ Aceite de Oliva virgen...
...
por Gabriel Bartra Gracia de "La cocina es poesía"
Vieiras al horno estilo Lechuza
...tomate natural
3 cucharadas de pan rallado
3 dientes de ajo
perejil
Preparación
Abrimos las vieiras pasando un cuchillo por entre la...
...
por Pily Martinez de "La Cocina de Lechuza"
Huevos empanados al cristal
...tomate
Ingredientes
1/2 dl. de aceite.
50 gr. de cebolla.
1/2 Kg. de tomate.
15 gr. de harina.
Una cucharadita de pimentón.
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por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
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