Torreta de verduras
...tiras finas y lo servimos acompañando a la torreta.
Una vez en la mesa lo mas divertido es derribar la torre!!!. Al ataqueeee mis valientes!!!...
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por Pilar de "Y a la luna se le ve el ombligo"
Marmitako de Albacora
...tiras anchas y rehogarlos un par de minutos.
Añadir la carne de pimiento choricero, el perejil y rehogar todo unos 5 minutos más.
Luego añadir la patata y s...
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por Javier Lastras de "El laboratorio gastronómico"
Paella de magro con habas y alcachofas
...tiras grandes los pimientos y freirlos . Reservar .
Dorar bien la carne en el aceite, sacarla y reservar.
Hacer un sofrito con tomate, pimiento, cebolla ajo...
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por Chary Serrano de "Mi cocina y otras cosas"
Mijo con verduras e hinojo asado
...tiras de hinojo asado. Servir caliente.
oooOOOooo
El mijo es un cereal bastante desconocido, pero muy nutritivo y sabroso. Se emplea mucho en el continent...
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por Delokos de "Una cocina de locos"
Bonito en Salsa de Tomate con Pimientos del Piquillo
...tiras no muy estrechas, mezclamos y dejamos cocer el conjunto 1 o 2 minutos.
Para terminar añadimos el Bonito que habíamos apartado previamente y lo envolve...
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por Javier Lastras de "El laboratorio gastronómico"
Merluza de pincho del Cantábrico en salsa verde
...tiras y cocemos los dos huevos, para cortalos a continuación en gajos iguales, retiramos el agua de los espárragos, y vamos colocando encima de la merluza los p...
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por Manuel Cagigas de "La Puchera"
Salmorejo con Huevo cocido a baja temperatura y crujiente de Jamón
...tiras
Disponer las tiras de Jamón sobre un papel de plata en la bandeja de horno
Introducir al horno y hornear por 60 minutos hasta que se sequen y adquiera...
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por Javier Lastras de "El laboratorio gastronómico"
Marmitako de Cachón con patatas y langostinos
...tiras, revolvemos y dejamos que tome color para añadir el vino blanco que vaya quemando el alcohol y reduciendo. A continuación añadimos las patatas "cascadas" ...
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por Manuel Cagigas de "La Puchera"
Kebabs de Tamara
...tiras finas,el tomate natural de igual modo,lavar la lechuga y cortarla en juliana.
Preparar la salsa de tomate mezclando en un bol,el ketchup,el tomate a part...
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por Tamara Reino de "Cooking Tammy"
Bacalao al Pimentón de la Vera
...tiras y cebollino, cuando esté bien pochada el pimentón, retiramos la sartén del fuego y removemos, añadimos el vino y volvemos a poner en el fuego, removemos b...
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por Sara González de "Las recetas de Sara"
Salsa Ninnette
...tiras de butifarra negra que nos servirá para decorar.
Hervimos la pasta y escurrimos
Ponemos en una sartén, las verduras , y la pasta y le damos unas vu...
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por Margot de "Cosas de la vida"
Brócoli con beicon y nueces
...tiras de beicon.
Mezclar con cuidado y servir caliente....
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por Rosa de "Bocados dulces y salados"
Ensaladilla Rusa
...tiras de pimientos asados.
Preparar la mayonesa momentos antes de consumirse, y servirla independientemente. No debe aprovecharse de una hora para otra....
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por El Escriba de "Recetas Sabrosas"
Crema de calabacín
...tiras de calabacin, sandia y huevo....
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por Margot de "Cosas de la vida"
Migas con torreznos
...tiras y los torreznos. En fuente disponemos las migas, ya preparadas, y le añadimos los ajos, los torreznos y los pedazos de pimiento rojo.
Servir caliente.
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por Eowyn de "Cocina de Extremadura"
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