Paella valenciana
...tener en cuenta que el arroz ideal para una buena paella es el característico valenciano, llamado arroz bomba con el que las paellas alcanzan su grado óptimo si...
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por Human de "Human Travelling"
Costrata de Crema
...tener como una especie de arenilla. Ponéis el huevo y la ralladura, integráis amasando solo lo justito, formáis una bola y dejáis reposar envuelto en papel film...
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por Sara González de "Las recetas de Sara"
Roscón de Reyes mejorado
...tener este colorcito le costo 20 minutos, tened en cuenta que cuanto mas lo dejéis tenderá a no estar tan blandito, es suficiente que tome color pero sin estar ...
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por Sara González de "Las recetas de Sara"
Crema de verduras al Coco-Xanel
...tener potasio, resulta muy buena para la presion arterial , la depresión y nos hace tener un sueño reparador.
Deciros cual ha sido mi sorpresa al ir a docum...
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por Margot de "Cosas de la vida"
Turrón de Jijona
...tener cuidado de que no se quemen.
Mientras tanto con ayuda de un robot de cocina, picadora o accesorio de picar de la batidora molemos el azúcar hasta reduc...
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por Monica de "La cocina de Mo"
Caldeirada de raya
...tener mucha experiencia para hacerlo.
Cortamos la ala de la raya en trozos medianos y le ponemos sal gruesa en abundancia, dejamos 1 hora antes de cocinarla....
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por Pily Martinez de "La Cocina de Lechuza"
Roscón de reyes en thermomix
...tener un rascador o una pala de acero que permite despegar la masa de la mesada sin necesidad de poner más harina ya que con el amasado la masa se liga mas y se...
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por Mª Teresa de "La maleta de Boston"
Guisaillo mediterráneo de pez espada y gambas
...tener en cuenta que su tamaño se reduce considerablemente al cocerlas).
Lavar, pelar, quitar las semillas y cortar en cubitos los tomates; cortar en rodajita...
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por Alicia Manas de "Amiloquemegustaescocinar"
Pulpo con cachelos
...tener que golpearlo.
Una vez bien descongelado y lavado el pulpo, lo introducimos en agua hirviendo (metiéndolo y sacándolo tres veces) para evitar que se desp...
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por Pily Martinez de "La Cocina de Lechuza"
Empanada de carne
...tener en cuenta que los jugos del relleno \"ablandan\" la masa y si la hacemos excesivamente fina, se nos podría romper. Esto no significa que tiene que ser tam...
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por Pily Martinez de "La Cocina de Lechuza"
Chorizos Gallegos
...tener cuidado, tengo un par de \\\"sabuesos\\\" ( mi costillo y mi perro) que andan rondando la cocina más tiempo de lo que en ellos es habitual.......
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por Pily Martinez de "La Cocina de Lechuza"
Duo de mousses
...tener cuidado que la temperatura no sea muy alta para que el chocolate no se seque.
Se puede derretir también en el microondas: cocerlo a potencia mínima y s...
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por Alicia Manas de "Amiloquemegustaescocinar"
Tarta de Manzana Fácil
...tener presente que el azúcar moreno es menos dulce que el blanquilla....
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por Francisco Prieto de "Recetas Blog"
Coca Cola Mala
...tener siempre la tripa hinchada por los gases, estar muchas veces sobreexcitado y "necesitar" beber coca cola.
Investigando por ahi lei que la Coca Cola norm...
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por Torbe de "Putalocura"
Pastel de manzana casero
...tener en cuenta que, según el relleno y la utilización de le queramos dar, se pueden añadir otros ingredientes, tales como ralladura de limón o naranja, licor, ...
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por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
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