• portada
• recetas
• concurso!
• especiales
• compras
• blogs de cocina
• foros

Recetas con temperatura

Aspíc de frutas del bosque
...temperatura ambiente.- Una vez fria del todo, mete en la nevera hasta que cuaje. Almíbar ingredientes:- 2 tazas... ... por Merchi de "Con sabor a canela"

Bizcocho bicolor
...temperatura a 170º.- Deja hornear unos 40 minutos.- Desmolda en frío, y si quieres espolvorea con azúcar glass. ... ... por Merchi de "Con sabor a canela"

Caracolas de pechuga de pavo y queso.
...temperatura ambiente.Una vez descongelada, espolvoreamos la mesa de trabajo con un poco de harina (para que no se nos quede la masa pegada).Con ayuda de un rodi... ... por Cristina de "Las comiditas de Cris"

Tajine de pulpo
...temperaturas tan elevadas como una olla de acero, y además es especialmente sensible a los cambios bruscos de temperatura y los a gradientes térmi... ... por Ygneo de "Haikus (kus)"

Quesada pasiega
...temperatura ambiente o con el horno apagado.Queda deliciosa además es muy sencilla y ligera por lo que acertarás si tus invitados no son mu... ... por Nerea de "Malos, buenos, malvadas y otros duendes"

Tronco de galletas
...temperatura ambiente al menos una hora, nunca en la nevera ya que las galletas se secarían bastante.- Luego prepara el chocolate de cobertura y cub... ... por Merchi de "Con sabor a canela"

Pollo ahumado - Papa ecrase con hierbas & variedad de hongos
...temperatura moderada. A mitad de cocción lo fui pincelando con una reducción de Oporto y miel para lograr ese acabado brillante y tan atractivo.... ... por R° de "Gusto en mi cocina"

Empanada gallega de atún
...temperatura a unos 200º. ... ... por Merchi de "Con sabor a canela"

Cuscús de Chipirones
...temperatura, rebajaremos a fuego lento. Limpiaremos los champiñones con cuidado y cortaremos en cuartos y de seguido añadiremos a la sartén... ... por Noé Gómez de "Los Fogones del Cocobongo"

Pimientos rellenos en hojaldre
...temperatura ambiente.Tomamos una lámina de hojaldre y estiramos un poco más con un rodillo (o botella de cristal)cortamos rectangulos m&aacu... ... por Melania de "My Site"

Galletas saladas de jamón y queso
...temperatura ambiente y la leche,remover hasta mezclar todo bien.extender la masa con un rodillo,cortar con cortapastas ,poner en la bandeja del horn... ... por Belén de "Entreplatos"

Panacotta de horxata y caramelo de miel de caña
...temperatura ambiente, lo justo para evitar que se nos funda el chocolate con el calor, y comenzamos a cortar el chocolate en pequeños trocitos y los intr... ... por Suidemio de "Hoy en el Menú, si hay esperanza"

Albóndigas con sepia
...temperatura y cuando empiece a hervir contaremos unos 30 minutos dejándolo a fuego medio y taparemos. De vez en cuando vigilaremos y removeremos.&nb... ... por Nanfemo de "Con los 5 sentidos"

Rollo de bonito paso a paso
...temperatura ambiente y después a la nevera, al día siguiente en frio, cortarlos en rodajas del grosor que más nos guste, calentar la salsa,... ... por Carmen de "Las Recetinas De Carmen"

Salame al cioccolato
...temperatura ambiente) con el azúcar hasta obtener una crema clara. Añadir el huevo; seguir mezclando. Incorporar el cacao en polvo y el ron. Mezcl... ... por Alicia Manas de "Amiloquemegustaescocinar"

Página 1 siguiente »