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Bacalao en salsa de piquillos Bacalao en salsa de piquillos
Pily Martinez de La Cocina de Lechuza ...sustancia" al guiso. Pasamos la salsa por la batidora o en su defecto, el pasapuré tradicional. Reservamos. Cuando esté reducida la salsa la probamos y sala... ... por Pily Martinez de "La Cocina de Lechuza"

Tarta de queso casera Tarta de queso casera
Belen Colino de ...sustancia totalmente líquida sin gránulos (color amarillo pastel). Por último, toda la mezcla se vierte en un recipiente, el cual tendremos preparado con bizcoc... ... por Belen Colino de ""

Grasas trans: la comida que mata Grasas trans: la comida que mata
Ramón Aragonés de ...sustancia más perjudicial para la salud que las propias grasas animales. Para los restaurantes y fabricantes, tienen la ventaja de su bajo precio, no modificar ... ... por Ramón Aragonés de ""

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