Salmón al eneldo
...sobre los filetes de salmón previamente salpimentado. Derretir la mantequilla y añadir el vino, la salsa de soja, así como el resto del eneldo y la nuez moscada...
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por Ana Segura de "A las 3 de la tarde"
Allipebre de rape
...sobre el aceite, se añade el agua. Cuando hierva se rectifica de sal y se incorporan las rodajas de rape que previamente se habrán enharinado.
Este plato deb...
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por Ana Segura de "A las 3 de la tarde"
Caracolas con pasas y miel
...sobre de levadura Royal.
8 grs. de levadura de panadería.
100 ml. de leche.
Masa:
150 grs. de harina de fuerza.
25 + 50 grs. de ...
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por Francisco Prieto de "Recetas Blog"
Menestra de verduras con jamón
...sobre servilleta, se envuelven en harina, en huevo batido y se fríen en abundante aceite bastante caliente. Escurridos en rejilla, se reservan.
Las hojas ver...
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por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
Paquetitos de falsa morcilla
...sobre una tostada de pan, relleno de unos pimientos del piquillo.
Ingredientes:
100 gr. chalotas
300 gr. berenjenas sin pelar
50 gr. aceite de ol...
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por Bea de "El rincón de Bea"
Flores de Carnaval
...sobre un papel absorbente y una vez frías, rebozamos en azúcar....
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por Pily Martinez de "La Cocina de Lechuza"
Cochinillo asado en casa
...sobre una tartera de barro de borde bajo o sobre la bandeja del horno.
Meter en el horno precalentado a 180º durante 1 hora.
Dar la vuelta al cochinillo, ...
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por Carlos de "El especiero"
Crema de vainilla con chocolate
...sobre de natillas
1 huevo
1 vaina de vainilla
chocolate negro rallado
1 l. de leche desnatada
1 cucharada de edulcorante líquido (o dos...
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por Chary Serrano de "Mi cocina y otras cosas"
Pastelitos con frutos secos y chocolate
...sobre sí misma para crear un rollito (como los rollitos primavera).
Disponer los rollitos sobre una bandeja de horno forrada, pincelar con mantequilla el exter...
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por Alicia Manas de "Amiloquemegustaescocinar"
Blueberry Muffins
...sobre los secos e integrar rápidamente con un máximo de 10-15 movimientos. Añadir los arándanos congelados hasta que se incorporen.
Meter la masa en los moldes...
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por Bea de "El rincón de Bea"
Gofres de tomates secos y parmesano
...sobre de levadura química
1 pizca de sal
40 gr. de parmesano en copos
40gr. de tomates secos en aceite
40 ml. del aceite de los tomates
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por Garbancita de "I+D en mi cocina"
Bacalao al Pimentón de la Vera
...sobre papel secante para retirar el exceso de aceite y ponemos en la sartén como cama, encima los lomos, tapamos y dejamos cocer a fuego medio 10 minutos mas.
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por Sara González de "Las recetas de Sara"
Torta de zanahoria con glaseado blanco
...sobre una base desmontable que habremos enmantequillado para facilitarnos el desmoldado posterior.
Horno precalentado a 180º con turbo arriba y abajo mas o m...
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por Sara González de "Las recetas de Sara"
Tarta crema con cobertura de macedonia de frutas
...sobre una cuchara sopera al revés para no hacer agujeritos en el fondo, reservar toda la noche en el frigo.
Al día siguiente haremos la cobertura.
Ponemos e...
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por Sara González de "Las recetas de Sara"
Ensaimadas mallorquinas
...sobre una mesa previamente aceitada, damos un par de vueltecitas para que la masa se impregne ligeramente de aceite y tomamos pequeñas porciones, eso lo decidim...
...
por Sara González de "Las recetas de Sara"
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