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Recetas de sangrecilla



Menudos de cordero al estilo de la cuenca Menudos de cordero al estilo de la cuenca
Mª Rosario Aldaz de La Cocina Navarra ...sangrecilla del menudo. Un decilitro de aceite. 100 g. de cebolla. 2 dientes de ajo. 1/4 kg. de salsa de tomate. Perejil, sal, harina.... ... por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"

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