Espárragos de Tudela con salsa vinagreta
...rusa y en el caso de servir los espárragos independientemente, es preferible servirlos escurridos, pero calientes o templados, con una salsa adecuada, que puede...
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por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
Ensaladilla Rusa
...Tiempo de elaboración: 1 hora y 30 minutos.
Ingredientes:
Para 6 personas - 2 huevos cocidos, 2 latas de bonito, 750 gramos de patatas, 1 lata de g...
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por El Escriba de "Recetas Sabrosas"
Ensaladas para todos los gustos
...Mixta o Criolla: Tomate, lechuga, cebolla, aceite, vinagre, sal. Lavar bien las verduras, cortar el tomate en rodajas o en gajos y la cebolla en aros. Ar...
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por Maria José de "Comida y postre"
Cocer y presentar una langosta de más de dos kilos
...rusa.
O se parte cortando la carne de la cola a medallones y lo demás a trozos reconstruyéndola para la presentación....
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por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
Tartaleta de langostinos
...rusa congelada
Langostinos
Mahonesa
Salmón ahumado
2 hojas de gelatina
Preparación
Cocer la ensaladilla e incorporarle langosti...
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por Peepa de "Las recetas de Peepa"
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