Arroz Iblógic@ en paella
...removiendo de vez en cuando.
Añadir los gambones ya pelados, y el contenido completo de las latas de mejillones y almejas, con su agua incluída. Remover un p...
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por Jesús Ruiz de "Iblogic@"
Sorbete de cerezas
...removiendo bien para que se disuelva.
-Llevar a ebullición sin dejar de remover, suavemente. Seguidamente echar el resto de los azúcares y el zumo de limón, re...
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por Mª Teresa de "La maleta de Boston"
Tarta de San Marcos
...removiendo continuamente.
Finalmente, cuando hayamos cubierto la tarta con la cobertura y esté fría espolvorear con azúcar glas y quemar con un soplete.
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por Francisco Prieto de "Recetas Blog"
Trufas de chocolate al ron
...removiendo constantemente hasta que el chocolate se haya fundido.
Desmenuzaremos seguidamente el bizcocho y lo mezclaremos con las almendras molidas. Le añad...
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por Marta Elena de "El gusto es mío"
Salsa a la Puttanesca
...removiendo hasta que éstas se deshagan. Añadir el tomate; si es fresco habrá que quitarle las semillas y trocearlo.
Subir la llama, tapar y cocer a fuego al...
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por Cannella de "La Zuccheriera"
Fritos crujientes de arroz con leche sobre crema espumosa de canela
...removiendo para que no se pegue. A última hora añadimos el azúcar y el anís, dejamos cocer 5 min. mas y engordamos con la maicena. Vertemos en una placa y dejam...
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por David Rodriguez Vega de "Una visión particular sobre la gastronomía"
Gambas en gabardina
...removiendo sin parar, a ser posible con una varilla. Incorporamos la levadura, la sal y la cerveza y terminamos de mezclar. Una vez preparada la masa, iremos un...
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por Norah de "Cocinando a mi manera"
Tortilla de patatas vegana
...removiendo (sobretodo al principio para que no se pegue), y dándole la forma de la tortilla.
Se le da la vuelta un par de veces con un plato liso que ocupe ...
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por Cárol Pino de "Defensanimal.org"
Berenjenas rellenas de pollo
...removiendo enérgicamente con la cuchara de palo para que nos quede una salsa fina y sin grumos. Rectificamos con sal y le añadimos nuez moscada y pimienta al gu...
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por Alberto Clemente de ""
Biscuit helado
...removiendo hasta que tome color de caramelo y cuando repose un poco fuera del fuego tomando del caramelo con un tenedor, se van formando hebras, ya sólidas que ...
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por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
Kubak: arroz crujiente con gambas y verduras
...removiendo durante 1 minuto y medio. Apártalo de la sartén en un plato. Añade las zanahorias y fríelas durante 3 minutos, añade los guisantes y fríe durante 1 m...
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por Victor Trujillo de "MuchoGusto"
Lentejas Riojanas Litoral con arroz basmati y curry
...removiendo.
3.- A la vez que se cuece, pon en otra olla agua a hervir y vierte el arroz basmati.
4.- Déjalo en el fuego unos diez minutos a fuego lento, con u...
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por Ricardo Larrechea de ""
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